珈琲のツリー、長くなりましたので紅茶も飲みましょう。

ぷわらさんと山本さんの読みました。カナダ、アメリカの珈琲事情分かり
有り難うございました。

家は私が珈琲、つれが紅茶と棲み分けです。たまに飲みますが、その時はシナモンスティックで撹拌したり、ウィスキーを少し垂らしたりします。

葉やいれかた等お知らせ下さい。家は普段はリプトンのティーバックです。

その他、ペットボトル入りの「午後の紅茶」の冷えたのが簡単で愛用しています。

ぷわらさん

やっぱしそうですか。家では旨いのを飲みたい時は白いポット、時々は写真のようなサーバー。たまに牛乳だけに葉を入れて煮出します。コックリ濃厚でいいものです。

この頃、煎茶、番茶、焙じ茶など紙パックで、やな時代になりました。
いい煎茶貰うと、旨そうな和菓子がある時はやっぱり急須を使います。

皆さん　和さんが旅行から戻られれば英国の紅茶事情が聞けるかと楽しみです。

でも珈琲店はあるのに何故紅茶店は無いのでしょう？（日本の場合）

写真の側にあるのはジンジャーです。

みなさん、こんにちは。
コーヒーと喫茶店徘徊が大好きな可否（coffee)です。
最近はネスプレソ・マシーンでカプセル入りの粉を使ったり、ペーパー・
ドリップで専門店で挽いてもらった豆を使用しています。
豆もメキシコ、ブラジル、インドネシア、エチオピアなど様々で、まだこれと云って決めかねています。
先月の句会にザックスさんは、
　　珈琲の豆替えてみる夏らしく
と投句されました。
海外にお住まいのみなさんは、どのようにコーヒーを美味しく飲まれて
おられますか？
世界のそれぞれの地のコーヒー談義などお願いします。

可否さん、みなさん、こんにちは。

コーヒー、私も好きです。
日本にいた頃はダンケというコーヒー専門店が大好きでした。
神戸のバターブレンドコーヒーっていって、とってもおいしいコーヒーでした。
なつかしいなあ。

コーヒーは基本的にはペーパードリップです。
でも、このところちょっと忙しくしてて、すっかりなまけものになりコーヒーメーカーのお世話になってます。

豆はWAWAっていうお店のです。
WAWAはペンシルバニア、ニュージャージー、デラウエア、DC、メリーランドあたりでは最大のコーヒー売り上げだそうで、スターバックスやダンキンドーナツより大きなシェアを占めているんだそうです。
お店はコンビニみたいな感じで、コーヒーは主要商品だそうです。
サンドウィッチとかもおいしいんですよ。んふふふ
そこでは豆も売ってるので私はそれを買って家で使ってます。

このごろは暑いのでアイスコーヒーにして飲んでます。
でも・・・コーヒーって利尿効果がすごいのでドライブする時は飲めません。とほほです。

ツリーの皆さん、お早うございます

先日の句会で　　”珈琲の豆替えてみる夏らしく　　　雑楠

で何人かの方の選を頂きました。

自宅ではグラインド、珈琲メーカー、布濾し等などやってきましたが、
今はペーパーです。

海外では、米英は不味いですね。やはり仏、伊ですね。エスプレッソは凝りましたが、量が少ないのと面倒なので今は飲むのは外でだけです。

外は今はスタバー、タリーズが多いですが、何となくペット連れや煙草を飲む人が外で飲んでいる・・・。(^▽^)

昔風のルノワールとか談話室風がありますが、私は椿屋珈琲店が好きです。

個性的なユニークな店も多いですが、そんなには飲めないので残念です。

可否さん　みなさん　こんばんは（日本の時刻で）（＾＾）

私もペーパー・ドリップ
豆はジャワのトアルコ・トラジャです
程よい苦味にまったりとコクがあり
酸味はあまりありません

豆を200grずつ買って　２杯の３，４回分ずつ挽きます
グラインダーはデロンギ社製　発熱しないと言う謳い文句

２杯淹れて　一杯は亡妻の写真の前に
トラジャもデロンギも　亡妻のチョイスです
淹れるときの細い鶴首の銅製ポット
二人で行きつけの　キーコーヒーの
コーヒーコーナーで使っているのを見て
同じようなものを探しました

二人ともブラック派
私はマグカップに並々と低温殺菌牛乳を注ぎ
コーヒーと牛乳を交互に飲みます
高温殺菌より低温殺菌のほうが
牛乳本来の香りが残っています

写真の前に置いた一杯は数時間後に私がいただき（＾＾）

二人でくつろぎの時間
どちらかが相手の顔を見ながら「エヘヘェ」と笑うと
笑われたほうは苦笑いをして　コーヒーを淹れる
早い者勝ちでした（＾０＾）

ぷわらさん
>日本のコーヒーはおいしいなあ、って思います。　　＊確かに！

>日本のダンケは一番！と思ってますけど、ほかには目白の駅のそばに純喫茶がありましたよね？今もあるかなあ？

＊昔の店は？？　店は沢山ありますが。

>昔は純喫茶でクラシック音楽を聴きながらコーヒーを飲んだものです・・・　＊　田園とか、今でもあちこちにあるようですよ。でも音楽は？？

白兎山人さん

> 豆はジャワのトアルコ・トラジャです
程よい苦味にまったりとコクがあり酸味はあまりありません

＊御馳走になりたいものです。

>グラインダーはデロンギ社製　発熱しないと言う謳い文句

デロンギはいろいろ作っているんですね。

>２杯淹れて　一杯は亡妻の写真の前にトラジャもデロンギも　亡妻のチョイスです

＊奥様は幸せです。

追記
　麻雀出てくださいね。

こんにちは。

アパートの前庭にお花を植えるのが私の楽しみなんですけど、
今年はこんな感じになりました。

去年バラを1本植えたらずいぶん咲いてくれたので、大いに気をよくして今年は5本植えました。
今咲いてるのは去年の赤いバラです。
あと5本、咲くんだと思うとうっしっし、です。

なでしこは去年のが冬を越してくれました。
これもうれしいです。
ゼラニウムも越冬する筈でしたけど、だめでした。しゅん・・・
今年はなんとかがんばってほしいところです。

ささやかなスペースですけど、とっても楽しいです。

写真貼るの、忘れました。でへへへ

皆様　はじめまして
（大正の部屋の住人です）
集合住宅の狭いベランダの　花・花　です。

ぷらわさん、お久しぶりです。
そちらの暮らし、すっかり長くなられましたね。お嬢様もご活躍で何よりです。
アパートの前の花壇に咲かせられたバラ他 花々、丁寧にお世話なさって
おられるんでしょうね。
お見事！(＾-＾)//””ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
お住まいの皆様、訪ねる方々、道行く人たちの心を慰め、癒し、和ませ
て 偉いなぁ。
私は　もう咲き終わったんですが 今年は豪華に咲いて呉れた君子蘭の
花を添付します。

花水木さん

わーい、こんにちは！

やっぱりアメリカは花水木です。
これが咲くと、ああ、春になったんだなあ、ってうれしくなります。

今はどこもバラがきれいですねえ。
こちらの人は（私もそうですけど）植えっぱなしの人が多くて
肥料と水だけはやたら遣るので花咲きまくりです。
剪定してないのでワイルドですけど、それもまたきれいかな、と思います。

バラ園は香りもとてもよくて楽しいですねえ。

オアシスさん

見事な君子蘭ですね！
母が好きでよく増やしてました。
なつかしいなあ。
こちらにもあるのかしら？
まだこちらではみたことありません。

娘は商売柄お花をいただくこともよくあるようです。
鉢植えなど、いただいて、その時は手入れしてるようですけど、
忙しくなってくると・・・枯らしてます。だははは

この花たち、よく咲いてくれて喜んでましたらね、
なんと、一鉢盗まれちゃった。＞。＜
これが盗まれた撫子なんですけど、けっこう大きな鉢でしたから
どうやって持っていけたのかしら？？？
どこかで誰かの心を癒してくれてますように・・・

みなさま、こんにちは。

土曜からはじまって今日、月曜の祝日まで3連休です。
お天気もとってもいいので海岸などに行く人で道も混雑してるようです。
私はこの3日はひたすらのらくらぼーーーっとしてます。ははは
近くにデラウェア川があるので、そこにお散歩に行くくらい。

きょうはなんの祝日かというと、メモリアル･デーと言って
過去に戦争で亡くなった方とか、戦争でがんばった方々を称える日です。
日本とちがってきょうはあちこちで国旗がはためき
テレビも戦争の特集がとっても多いです。

さて、きょうも1日なまけるぞ～　　うひひひ

みなさま、こんにちは。

こちらはきょうは暑いです。
34度まで上がりました。

一方コロラドのデンバーはソフトボール大の雹が降って、車のガラスなど割れた被害があったそうです。
ニュースでデンバーの人たちが半袖で雪かきしてるのを見ました。

異常気象です。
トルネードがたくさん起きます。
雨もすぐに集中豪雨になります。
なんだか、こわいなあ・・・

ぷらわさん、そちらも大変な異常気象ですか、日本も定食じゃないけれど
日替わりで、寒かったり真夏日だったりでしょっちゅう着換えてます。
生きていないから良いけれど、１００年先は冬と夏だけの気候となり、
春夏秋冬 季節の変化、風情が楽しめなくなるとか、、
私、もっぱらウォーキングで健康の維持・管理・増強？に努めています。
散歩中、珍しい「ブラシの木」の花が咲いていました。ご覧下さい。

ブラシノキ　オーストラリア原産（学名：Callistemon speciosus）は、フトモモ科ブラシノキ属の常緑小高木。別名、カリステモン（本来
は属名のラテン名である）、ハナマキ（花槙）、キンポウジュ（金宝樹）。
果実は朔果で、見た目には枝全体を取り巻く昆虫の卵のように見える
（前記の特徴から、2,3年前の果実が順に枝に付く）。果実には粉状の
種子が入っており、オーストラリアでよく起こる森林火災が起こると割
れて種子を放出する。